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木耳炒白菜

原料:水发木耳半斤,大白菜半斤. 调料:白糖、醋各半勺,盐适量. 做法很简单: 1、木耳洗净、去掉木质的蒂,然后吸干水分(很重要);大白菜洗净,掰成和木耳大小类似的片. 2、深底锅加半锅水,加少许盐和油,烧开,焯白菜片半分钟,捞出. 3、炒菜锅旺火烧热、加2勺油,先炒木耳2分钟,然后下白菜一起翻炒2分钟,加调料再翻炒两下即可.

菜系及功效:药膳偏方 木耳炒白菜的制作材料:主料:水发木耳100 克,大白莱250 克,酱油,细盐,味精,花椒粉,葱花,湿淀粉,豆油各适量.木耳炒白菜的特色:特点:嫩脆适口.功效:益气止血.1.把发好的木耳摘洗干净;选白菜的中段或菜心去菜叶,切成小片.2.炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,随即下入白菜片煸炒,炒至白菜片油润明亮时放入木耳,加酱油、细盐、味精,炒拌均匀.炒至白菜片、木耳入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用.

1.把发好的木耳摘洗干净;选白菜的中段或菜心去菜叶,切成小片.2.炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,随即下入白菜片煸炒,炒至白菜片油润明亮时放入木耳,加酱油、细盐、味精,炒拌均匀.炒至白菜片、木耳入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用.

主料白菜2大片黑木耳1小把辅料枸杞10粒调料色拉油2大勺食盐半小勺葱5克姜适量蒜2瓣生抽1大勺淀粉1小勺白糖1小勺黄酒1大勺水1大勺木耳炒白菜的做法1.枸杞用清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右2.木耳用凉水泡发,去蒂备用,蒜切片

主料:500g白菜,100g木耳,100g胡萝卜配料:适量油,适量盐,适量味精,适量胡椒面,50g瘦肉制作方法1白菜洗衣净,切薄片.2胡萝卜切菱形片,木耳泡发好,洗衣净撕成小朵儿.3瘦肉洗净切成薄片.4起锅倒适量油,放入胡萝卜和瘦肉煸炒.5炒至肉色发白,放入白菜煸炒.6白菜炒炊,放入木耳,适量味精、盐、胡椒面,翻炒均匀.7若有汤汁,可勾适量水淀粉,即可出锅.注意事项木耳若喜欢吃软些的,可用温热的水泡发.

需要.白菜片刀片,水烧开后闭火下白菜片焯半分钟.

食材用料:白菜[图]白菜400克相克食物 木耳(干)30克 豆腐[图]豆腐50克相克食物 葱[图]葱10克相克食物 姜[图]姜5克相克食物 食用油[图]食用油50克 豆瓣酱[图]豆瓣酱10克相克食物 酱油[图]酱油5克 味精[图]味精2克相克食物 菜谱做法:白菜炒木耳的做法图解11.准备食材 白菜炒木耳的做法图解22.白菜豆腐切片,姜切小片葱切小段 白菜炒木耳的做法图解33.锅里放油烧六成放入豆腐煎两面发黄盛出 白菜炒木耳的做法图解44.煎豆腐的油炒香葱姜 白菜炒木耳的做法图解55.倒入白菜翻炒匀加入豆瓣酱继续炒八成熟 白菜炒木耳的做法图解66.放入豆腐,木耳炒熟调酱油,味精搅匀 白菜炒木耳的做法图解77.盛盘

材料200g白菜50g木耳5g葱5g姜5ml美极鲜3g盐20ml花生油做法1 白菜洗净,用刀片成片.2 木耳泡发洗净,撕成小块.3 热锅下油先放入少许葱姜炝锅.4 再放入白菜翻炒.5 翻炒至白菜开始变软时放入木耳,葱姜末.6 然后加入美极鲜,盐大火翻炒均匀出锅即可.7 盛盘.

白菜炒木耳主料:大白菜(青口)250克 白菜炒木耳辅料:木耳(水发)100克 白菜炒木耳调料:酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克 白菜炒木耳的做法:1. 把发好的木耳摘洗干净;2. 选白菜的中段或菜心去菜叶,切成小片;3. 炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,随即下入白菜片煸炒;4. 炒至白菜片油润明亮时放入木耳,加酱油、细盐、味精,炒拌均匀;5. 炒至白菜片、木耳入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用.

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